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Britt-Marie Tore Gard sulla caffeina, articolo dal svenskpress.se

In media, gli svedesi stanno bevendo 3,7 tazze di caffè al giorno e può quindi di per sé circa 370 grammi di caffeina. Per la maggior parte degli svedesi sono quindi il caffè è un evento quotidiano, ma in che modo incide il corpo tanto?

Il rischio di sofferenza per intossicazione da caffeina, secondo quasi inesistente FDA. Al contrario, un consumo elevato di caffeina causare indigestione, sotto forma di nausea, vomito, mal di stomaco e diarrea. Altri effetti causati dalla caffeina può essere insonnia, mal di testa, ansia, vertigini e palpitazioni.

Chimicamente, la caffeina è una xantina metilata. Stimola il sistema nervoso centrale, ha un effetto stimolante ed aumenta l'attività mentale. Essa non pregiudica la facoltà dell'intelletto o di apprendimento. Il caffè può essere un buon modo per ottenere una maggiore concentrazione, ma da considerare è che un elevato apporto giornaliero di caffeina può portare alla tolleranza ad alcuni effetti farmacologici. Questo significa che se la dose giornaliera di caffeina non riesce, può causare mal di testa, insonnia, deficit di attenzione e di altri sintomi di astinenza. Tuttavia, il caffè non è considerato come dipendenza perché non c'è bisogni corporei quando i problemi anche andato oltre.

Il caffè arrivò in Svezia alla fine degli anni 1600, ma solo in piccole quantità, perché è stato considerato come una farmacia di essere. Nel corso del 1700 ha cominciato a bere il caffè come bevanda sul caffè cosiddetto a Stoccolma. Poi è stata esclusivamente caffè, una bevanda per la classe superiore e dell'alta borghesia e bevuto quasi esclusivamente da uomini. Solo nel 1800, il caffè bevuto da parte del pubblico in Svezia, e oggi è uno dei paesi dove la gente beve più caffè nel mondo. Se questo è un potere che il paese è così a nord e può essere una mancanza di luce solare, lascio detto.

Leggi l'articolo nel suo formato originale qui: Britt-Marie Tore Gard: Caffeina

L'impulso è di Britt-Marie Gard Tore sempre stato quello di aiutare le persone. In questo video spiega ulteriormente: